Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Codorniu, "Nuviana" Cabernet Sauvignon-Tempranillo, Catalunya DO

Вино Codorniu, "Nuviana" Cabernet Sauvignon-Tempranillo, Catalunya DO

1 670 ₽
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкуссвежий, специи/пряности, вишня, слива, ежевика, мягкий, гармоничный
Подходит кмясо, паста, твердые сыры, жареное красное мясо, рис, жареный цыпленок, овощи гриль
"Nuviana" Cabernet Sauvignon-Tempranillo — красное сухое фруктовое вино из Каталонии, созданное из купажа Темпранильо и Каберне Совиньон. Оно идеально подходит для тихого вечера, когда хочется насладиться каждым глотком без спешки, в спокойной и уютной обстановке.

Виноград собирают в момент оптимальной спелости и подвергают раздельной винификации: холодная мацерация и ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре помогают сохранить свежесть и яркость сорта. После этого вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках, затем купажируется, осветляется и разливается в бутылки.

Результатом является вино с выразительным фруктовым профилем и характером, который не нуждается в украшениях. Яркая фруктовость и плотная текстура вина гармонируют с твердыми сырами и выдержанными мясными блюдами, а стейк или блюда на гриле лишь подчеркивают его структуру и полноту. Подавать рекомендуется при 16–18 °C, чтобы каждый глоток звучал чисто, выразительно и с легкой элегантной свежестью.