Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Connetable de Talbot"

Вино "Connetable de Talbot"

от 5 350 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветаумеренное
Температура подачи16-17°С
Потенциал хранения10 лет
Вкуснасыщенный/интенсивный, приятный, гармоничный, глубокий
Подходит кмясо, сыры, паштет, мясные закуски
"Connetable de Talbot" — идеальное красное вино, исключительно сочное, восхитительное, пикантное, с четкой, хорошо продуманной структурой и длительным свежим финишем. Вино производят из прекрасного купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Урожай винограда собирали вручную, только лучшие ягоды отбирались для вина путем строгого отбора. Винификация проходила в деревянных чанах объемом 4200 гектолитров и в чанах из нержавеющей стали объемом 5000 гектолитров при контролируемой температуре. Мацерация длилась 3 недели, затем вино выдерживалось в деревянных бочках, 20% из которых — новые. Потенциал хранения составляет более 10 лет.