Вино Connetable de Talbot

Сен-Жюльен Каберне Совиньон Пти Вердо Каберне Фран Мерло Chateau Talbot Красное Сухое

от 2 790 ₽

Год

Крепость	12.5 %
Насыщенность	полнотелое
Глубина цвета	тёмное
Температура подачи	16-18°С
Вкус	фруктовый, ваниль, свежий, сочный, полный, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, шелковистый
Подходит к	мясо, птица, дичь, красное мясо, сыры, рагу, паштет, мясные закуски

"Connetable de Talbot" — одно из лучших вторых вин среди всех шато региона Медок. Вино было впервые создано в середине 60-х годов. Виноград для "Коннетабль де Тальбо" собирался вручную и прошел очень тщательный и строгий отбор по таблицам сортировки. Ферментация вина проводилась в деревянных чанах на 4200 гектолитров и в чанах из нержавеющей стали на 5000 гектолитров с контролем температуры. Мацерация длилась 3 недели, затем вино выдерживалось в деревянных бочках, 20% из которых — новые. В результате получилось классическое элегантное вино с четкой структурой и долгим свежим послевкусием.
Потенциал выдержки вина составляет около 35 лет.