Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Cono Sur, "Bicicleta" Sauvignon Blanc, Central Valley DO

Вино Cono Sur, "Bicicleta" Sauvignon Blanc, Central Valley DO

от 690 ₽
Год
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12°С
Вкуссвежий, минералы, травы, грейпфрут, цитрусовые, крыжовник, сбалансированный, концентрированный
Подходит кморепродукты/дары моря, курица, вегетарианская кухня, молодые сыры, рыбные деликатесы
"Bicicleta" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, виноград для которого выращивается в Центральной Долине Чили — регионе, где производят более 90% всех экспортируемых вин. Благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жарким летним периодом, создает все условия для хорошей вегетации.

В 2014 году урожай Совиньон Блан был собран в период с 7 марта по 5 апреля. Чтобы сохранить идеальную свежесть, ягоды собирались вручную ночью и ранним туманным утром. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев и было бутилировано в июле. Вино обладает свежим фруктовым вкусом и богатым букетом с нотками цитрусовых. Является обладателем золотой медали, полученной на "Lithuanian Wine Championship" в 2015 году.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий.