Вино Cono Sur, Cabernet Sauvignon, Rapel Valley DO
от 219 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.1 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14-16°С |
| Вкус | шоколад, дым/копченый, сочный, кофе, темные ягоды, освежающий |
| Подходит к | мясо, птица, красное мясо, сыры, рагу, голубой сыр, зрелые/выдержанные сыры |
Cono Sur, Cabernet Sauvignon — это превосходное освежающее вино, относящееся к серии "Varietal", для которой характерны яркие ароматы фруктов. Виноградники расположены в Долине Рапель, терруар которой идеально подходит для взращивания сорта Каберне Совиньон и отменному созреванию ягод прямо на лозе. Урожай собирают вручную в конце лета и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Для того, чтобы вкус вина получился более изысканным и утонченным, небольшую часть купажа выдерживают на протяжении 6 месяцев во французских дубовых бочках.