Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Coral Reef" Sauvignon Blanc

Вино "Coral Reef" Sauvignon Blanc

2 390 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Вкусфруктовый, ягоды, специи/пряности, цитрусовые, яблоки, маракуйя, крыжовник, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный, сладковатый
Подходит кбелое мясо, аперитив, салат, паста, сыры, овощи, устрицы, тапас
"Coral Reef" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого в долины реки Мюррей на юго-востоке Австралии. Глинисто-песчаные почвы придают винограду хорошую структуру и тонкую кислотность. Механический сбор урожая осуществляется в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежую кислотность ягод. Брожение протекает при температуре 15 °С в стальных чанах в течение недели. Вино хорошо сочетается с несложными блюдами из белого мяса, салатами и сырами.

Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.

Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.