Вино Cornarea, Roero Arneis "Terre del Ro" DOCG
2 190 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | сливочный, освежающий |
| Подходит к | белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, ракообразные, паста, ризотто, грибы, мягкие сыры, холодные закуски, горячие закуски |
Универсальное в гастрономическом плане вино Cornarea, Roero Arneis "Terre del Ro" DOCG отличается редкой элегантностью и пикантным характером. Его вкус намного мягче, чем у подобных сортовых вин. Почва виноградников состоит из песка, известняка, железа и магния, что создает выразительный минеральный фон. Урожай собирается только вручную и деликатно прессуется. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке.