Вино "Cortezza" Pinot Nero, Terre Siciliane IGТ
от 870 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, округлый, мягкий, долгий/продолжительный, шелковистый |
| Подходит к | мясо, дичь, сыры, зрелые/выдержанные сыры |
"Cortezza" Pinot Nero, Terre Siciliane IGТ — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 15-20 дней. Вино замечательно сочетается с блюдами из мяса, дичи и выдержанными сырами.