Вино "Coto de Imaz" Gran Reserva, Rioja DOCa
от 3 550 ₽
Объём
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | специи/пряности, вишня, дуб, черная смородина, мягкий, сбалансированный, округлые танины, изысканный/элегантный, глубокий, стойкий |
| Подходит к | дичь, мясо на гриле, ягнятина, мясо диких животных |
Для создания красного сухого вина "Coto de Imaz" Gran Reserva используется купаж винограда сортов Темпранильо и Грасиано со старых лоз региона Риоха Алавеса. Мацерация длится от 21 до 30 дней с соблюдением баланса экстракции танинов и сохранением свежих фруктовых оттенков. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино минимум 24 месяца в бочках из американского дуба и 36 месяцев — в бутылках.
Разные винтажи этого вина получали множество престижных наград на интернациональных конкурсах, таких как "Decanter Wine World Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "Concours Mondial de Bruxelles".
Разные винтажи этого вина получали множество престижных наград на интернациональных конкурсах, таких как "Decanter Wine World Awards", "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "Concours Mondial de Bruxelles".