Вино Cousino-Macul, "Antiguas Reservas" Chardonnay
от 1 960 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12°C |
| Вкус | дуб, спелые фрукты, приятный, освежающий, изысканный/элегантный |
| Подходит к | рыба, лосось/семга, морепродукты/дары моря, гриль, тунец, спагетти, тартар, сашими, рыба в соусе, рыба-гриль |
Премьера "Antiguas Reservas" Chardonnay состоялась в 1969 году. С этого момента и по настоящее время вино, созданное из винограда сорта Шардоне, не отступает от превосходного качества. Винтаж 2012 года отличается удивительным вкусовым сочетанием оттенков дуба и фруктов, а также нежным ароматом с нотками тропических фруктов. При создании вина "Антигуас Ресервас" Шардоне энологи постарались максимально сохранить природные вкусовые качества винограда, его насыщенный аромат и освежающую кислотность. После сбора урожая свежевыжатый виноградный сок подвергают ферментации в емкостях из нержавеющей стали, а затем выдержке в бочках из французского дуба сроком до шести месяцев.
Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.
Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.