Вино "Couvent des Thorins", Moulin-a-Vent AOC
от 3 550 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | сочный, красные ягоды, энергичный, богатый, долгий/продолжительный, танинный, концентрированный, стойкий |
| Подходит к | мясо, птица |
Красное сухое вино "Couvent des Thorins" изготовлено из винограда сорта Гаме, выращенного на илистых и песчаных почвах. Возраст виноградных лоз — 40 лет. Традиционная винификация длится 9-12 дней. 20% вина выдерживается в бочках из дуба, а 80% — в стальных резервуарах. Производители напитка утверждают, что это вино просто идеально подходит для употребления летом. Пик зрелости винтажа придется на 2019-2023 годы.