Вино "Covalli" Chianti DOCG
1 339 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 16–18 °C |
| Потенциал хранения | 2-5 лет |
| Вкус | специи/пряности, вишня, слива, сухой, мягкий, освежающий, гранат |
| Подходит к | мясо, паста, сыры |
"Covalli" Chianti DOCG — вино, которое воплощает тосканскую традицию в современном, доступном формате. Оно отражает дух региона, где виноградники соседствуют с оливковыми рощами и средневековыми городками, а культура вина является частью повседневной жизни.
Купаж строится на Санджовезе с добавлением Канайоло и Колорино. Эта классическая формула исторически закреплена за Кьянти: Санджовезе задает характер и энергию, Канайоло смягчает впечатление, а Колорино придает насыщенность цвета и поддерживает гармонию структуры.
Такое вино органично вписывается в повседневные трапезы и дружеские встречи. Оно задумывалось как честное и понятное выражение Тосканы, которое не требует особого повода, но всегда добавляет ощущения уюта и подлинности. Традиционная винификация в стальных емкостях с непродолжительной выдержкой на осадке лишь усиливает эти характеристики.
Купаж строится на Санджовезе с добавлением Канайоло и Колорино. Эта классическая формула исторически закреплена за Кьянти: Санджовезе задает характер и энергию, Канайоло смягчает впечатление, а Колорино придает насыщенность цвета и поддерживает гармонию структуры.
Такое вино органично вписывается в повседневные трапезы и дружеские встречи. Оно задумывалось как честное и понятное выражение Тосканы, которое не требует особого повода, но всегда добавляет ощущения уюта и подлинности. Традиционная винификация в стальных емкостях с непродолжительной выдержкой на осадке лишь усиливает эти характеристики.