Вино "Cristina Ascheri" Arneis, Langhe DOC
от 2 090 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10-12°C |
| Вкус | свежий, специи/пряности, сухой, утонченный, сбалансированный, глубокий |
| Подходит к | рыба, аперитив, закуски |
"Cristina Ascheri" Arneis изготавливается из винограда сорта Арнеис, что в переводе с итальянского диалекта означает "маленький мошенник". Такое прозвище он получил из-за своего капризного характера и сложного ухода. Но благодаря изысканному и красивому фруктовому вкусу, Арнеис прощают его "капризы". Урожай собирается в период с 10 по 20 сентября, после чего приступают к ферментации винограда. Она длится 15 дней и проходит при температуре 18°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина включает в себя 4 месяца в стальных емкостях и не менее 2 месяцев в бутылках перед выпуском. Вино рекомендуется к употреблению в течение 2-3 лет после выпуска.
Винтаж 2014 года удостоен серебряных медалей на конкурсах "International Wine & Spirit Competition" и "International Wine Challenge" в 2015 году.
Винтаж 2014 года удостоен серебряных медалей на конкурсах "International Wine & Spirit Competition" и "International Wine Challenge" в 2015 году.