Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Cristina Ascheri" Gavi DOCG del Comune di Gavi

Вино "Cristina Ascheri" Gavi DOCG del Comune di Gavi

от 2 350 ₽
Год
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12°C
Вкусфруктовый, минералы, лимон, грейпфрут, миндаль, яблоки, грецкий орех, сбалансированный, цедра, сложный
Подходит крыба, аперитив, ракообразные, ризотто, моллюски
"Cristina Ascheri" Gavi di Gavi, 2014 —белое итальянское вино, обладающее ярким освежающий вкусом с четкими нотами лимона, спелого яблока и груши, украшающими его минеральную основу. Оно идеально подходит для летнего отдыха, сочетается с охлажденным легкими закусками.
"Кристина Аскери" Гави ди Гави — один из лучших образцов Гави, о чем свидетельствует классификация DOCG, гарантирующая соответствие стандартам региона и высокое качество вина. Сбор винограда сорта Кортезе начинается 10-20 сентября, после чего прошедший сортировку виноград ферментируют в стальных емкостях не протяжении 15 дней при контролируемой температуре 18°C. Далее вино выдерживают в тех же емкостях 4 месяца, после чего вино 2 месяца продолжает свое созревание в бутылках. Рекомендуется к употреблению через 2-3 года после даты урожая.