Вино "Croquis" Riesling

Пфальц Рислинг Peter Mertes Белое Полусухое

1 599 ₽

Крепость	11.5 %
Насыщенность	лёгкое
Глубина цвета	бледное
Температура подачи	8–10 °С
Органическое	Да
Вкус	цветочный, свежий, минералы, цитрусовые, зеленое яблоко, трава, сбалансированный, горьковатый, стойкий
Подходит к	азиатская кухня, шницель, треска, рыба в соусе

"Croquis" Riesling — классический освежающий Рислинг из Пфальца. Название вина происходит от французского слова "эскиз". Эскиз представляет собой форму рисунка, в которой основное внимание уделяется изображению человеческой формы посредством быстрых жестовых набросков. Речь идет не просто о рисовании, а о понимании сути движения и анатомии. Так и "Крокис" демонстрирует саму минеральную суть Рислинга и терруара Пфальца, этикетка подчеркивает интересную задумку винодела. Для создания вина используется исключительно органически выращенный виноград. Винификация включает холодную мацерацию перед брожением и ферментацию в стальных чанах с последующей после розлива непродолжительной выдержкой в бутылках.
В 2024 году "Крокис" Рислинг был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "Gilbert&Gaillard".