Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Crotta" Torrontes

Вино "Crotta" Torrontes

от 959 ₽
Год
Крепость12.1 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12 °С
Вкусфруктовый, свежий, сухой, сбалансированный, гладкий
Подходит крыба, белое мясо, паста, сыры, закуски
В линейку "Crotta" входят купажированные и моносортовые вина из винограда, выращенного в Мендосе. Каждый винтаж линейки имеет отличительные характеристики, выраженные в стиле вина, разнообразии сортов и их уникальном сочетании.

"Crotta" Torrontes — очень свежее вино с фруктовыми оттенками и мягкой кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине на суглинистой почве. Урожай собирается вручную в конце марта. Винификация проходит по классическому методу. Урожай отделяется от гребней, проходит краткую 12-часовую мацерацию при низкой температуре и прессуется. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется на протяжении 20 дней при температуре 15 °C. Все процессы изготовления осуществляются в стальных резервуарах.