Вино "Cru Monplaisir" Bordeaux Superieur AOC
4 330 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, бархатистый, щедрый |
| Подходит к | омар/лобстер, морепродукты/дары моря, ракообразные, паста, жаркое, закуски, устрицы, паштет, моллюски |
"Cru Monplaisir" Bordeaux Superieur AOC — очаровательное, щедрое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах апелласьона Бордо. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает ферментацию и мацерацию на кожице в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 12-18 месяцев в бочках из французского дуба.