Вино CVNE, "Asua" Blanco Barrel Fermented, Rioja DOC

Риоха Альта Виура CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana) Белое Сухое

от 2 650 ₽

Год

Крепость	13 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	светлое
Температура подачи	10-12 °С
Вкус	фруктовый, цветочный, цитрусовые, округлый, мягкий, долгий/продолжительный, тонкий
Подходит к	птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, паста, ризотто

CVNE, "Asua" Blanco Barrel Fermented, Rioja DOC — очаровательное белое вино, созданное из винограда сорта Виура. Ягоды произрастают на виноградниках в Аро на почвах из суглинка. Виноградники расположены на высоте 500 метров. Возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и выдержкой во французских и венгерских дубовых бочках в течение 5 месяцев.

Линейка вин "Asua" названа в честь братьев-основателей компании — Раймундо и Эусебито Реал де Асуа. Стиль имеет сходство с винами линейки "Imperial", но благодаря совершенно другой технологии выдержки получается абсолютно новый по вкусу и характеру восхитительный напиток.