Вино D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC
от 2 210 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | сухой, полный, сбалансированный, бархатистый |
| Подходит к | красное мясо, гриль, жареное красное мясо, зрелые/выдержанные сыры |
Красное сухое сортовое вино D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC создано из одноименного сорта винограда, выращенного на вулканических почвах со средней степенью плотности. Виноградники с южной и юго-восточной экспозицией, расположенные на высоте 400 метров над уровнем моря, находятся рядом с погасшим вулканом Вультуре в провинции Потенца. Урожайность виноградников не превышает 45 гектолитров/га. Мацерация длится около восьми дней. Выдерживается вино в больших бочках на протяжении 20 месяцев.