Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Dautel, "Bonnigheim" Weissburgunder

Вино Dautel, "Bonnigheim" Weissburgunder

4 750 ₽
Крепость12.5 %
Температура подачи10–12 °С
Вкусгруша, сухой, айва, апельсиновая цедра/корка, чистый, освежающий, долгий/продолжительный, мощный, стойкий
Подходит клосось/семга, изысканная кухня, телятина, тартар, лещ, мягкие сыры, рыба в соусе
Dautel, "Bonnigheim" Weissburgunder — яркое и элегантное белое вино, созданное в Германии из сорта винограда Пино Блан. Оно раскрывается сложным фруктовым букетом, а пряные перечные ноты и выраженные минеральные акценты придают ему глубину и яркость, мгновенно возбуждая аппетит с первого глотка. Вино демонстрирует прекрасную текстуру с тонким, мягким вкусом. Оно насыщенное, но без тяжести или приторности. "Bonnigheim" Weissburgunder отлично сочетается с изысканными блюдами из рыбы и мягкими сырами, раскрывая новые грани вкуса.

После ручного сбора урожая виноград тщательно сортируется. Ферментация и выдержка проводятся в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежие фруктовые нотки и передать особый характер терруара.