Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Davne Vineyards Spirits" Garnacha, Navarra DO

Вино "Davne Vineyards Spirits" Garnacha, Navarra DO

от 1 580 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи14–16 °С
Вкусфруктовый, ягоды, округлый, мягкий, приятный, долгий/продолжительный, тонкий
Подходит кдичь, красное мясо, сыры, мясо на гриле
"Davne Vineyards Spirits" — линейка вин, созданная на винодельне Luis Gurpegui Muga. На этикетках изображены "духи виноградников" в виде огромных сказочных созданий. Они немного ленивы и неповоротливы, при этом достаточно скромны и тихи. Духи обитают вблизи высокогорных виноградников и наделяют лозы невидимой силой.

"Davne Vineyards Spirits" Garnacha, Navarra DO — красное вино, созданное из винограда сорта Гарнача (Гренаш). Виноград выращивается на гравийно-каменистых почвах в гористой части региона Наварра. Возраст виноградных лоз составляет 10-20 лет. Виноград собирается в ранние часы по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, с сентября по октябрь. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 15-20 дней, урожай с каждого участка ферментируется отдельно. Выдерживается вино в бочках из американского дуба в течение 3-6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.