Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино De Angeli, "Indomitus" Bardolino DOC

Вино De Angeli, "Indomitus" Bardolino DOC

1 649 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, пряный/острый, сухой, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, бархатистый, тонкий
Подходит кдичь, мясо на гриле, колбасные изделия
"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество.

"Indomitus" Bardolino DOC — красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающих на виноградниках с известково-аллювиальными почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение непродолжительного времени в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.