Вино De Angeli, "Indomitus" Soave DOC
от 1 810 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, свежий, мягкий, чистый, гладкий, интригующий, кислинка |
| Подходит к | белое мясо, аперитив, сыры |
"Indomitus" — линейка вин, которая в переводе с латыни означает "необузданный, дикий, неукрощенный". Вина в полной мере выражают характер терруара и обладают отличным соотношением цена-качество.
"Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
"Indomitus" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 15-17 °С в течение 15-20 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 3-5 лет.