Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино De Wetshof, "Naissance" Cabernet Sauvignon

Вино De Wetshof, "Naissance" Cabernet Sauvignon

от 1 999 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветаумеренное
Температура подачи16-18°C
Вкусфруктовый, грейпфрут, орехи, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, пикантный, изысканный/элегантный, строгий
Подходит кмясо, ветчина, красное мясо, жареное мясо, сыры, овощи, стейк, мясо на гриле, ягнятина, колбасные изделия
Название вина "Naissance" дословно переводится с французского как "рождение". Создатели таким образом хотели отразить процесс появления нового Каберне Совиньон, созданного хоть и в классическом бордоском стиле, но в новых условиях.
Виноградники с Каберне Совиньон расположены на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих прекрасный естественный дренаж. Характеристика почв в сочетании с особенностями климата — сухой, теплой погодой и свежим южным ветром — позволяет винограду вызревать равномерно, оптимально отражая сортовые характеристики. Вино вызревало в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

"Нэссанс" Каберне Совиньон, 2011 было отмечено бронзовой медалью на "Veritas Wine Awards, 2013".