Вино "Дедушка Гиви" Цинандали
1 329 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | минералы, цитрусовые, сухой, приятный, сбалансированный, гладкий, кислинка, тонкий |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, салат, закуски, овощи |
"Dedushka Givi" Tsinandali — очаровательное белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, который выращивается на виноградниках компании в Кахетии. Собранный вручную на пике зрелости виноград сортируется и поставляется на винодельню, где опытные энологи создают из него вино по древней грузинской рецептуре. Ягоды отделяют от гребней и прессуют. Полученное сусло ферментируют в стальных емкостях при строгом температурном контроле. По завершении брожения вино подвергается оклейке и фильтрации, после чего бутилируется.