Вино Delas Freres, Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Blanc AOC
от 629 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Вкус | цитрусовые, богатый, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | птица, дичь, рыба, аперитив |
Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Blanc AOC состоит из четырех сортов винограда, собранных с южной части Долины Роны. Благодаря винограду сорта Гренаш, вино имеет необычайную бархатистость и структуру, а Кларет, Бурбуленк и Вионье придают ему тонкий аромат. Виноград собирают на пике своей зрелости. После прессования с последующей выдержкой в прохладном месте в течение суток, сусло переливают в резервуары из нержавеющей стали и выдерживают при температуре не выше 18°С. Чтобы сохранить естественный баланс и свежесть вина, добиться его особой утонченности, малолактическая ферментация не проводится. После легкого осветления и фильтрования, вино разливают по бутылкам.
Ежегодно производится около 60000 бутылок Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Blanc AOC.
Ежегодно производится около 60000 бутылок Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Blanc AOC.