Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Derbent Wine Company, "Di Caspico" Red Semi-Sweet

Вино Derbent Wine Company, "Di Caspico" Red Semi-Sweet

от 639 ₽
Крепость11 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, ягоды, мягкий, приятный, сладковатый
Подходит кптица, дичь, сыры, овощи, орехи
Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса.

"Di Caspico" Red Semi-Sweet — мягкое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Молдова, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости.