Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Didier Dagueneau, "Blanc Fume De Pouilly"

Вино Didier Dagueneau, "Blanc Fume De Pouilly"

от 3 490 ₽
Год
Крепость11 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12°C
Вкусминералы, округлый, сливочный, освежающий, долгий/продолжительный
Подходит крыба, морепродукты/дары моря
Белое вино "Blanc Fume De Pouilly" от Дидье Дагено изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, который в Долине Луара называют Blanc Fume. Вино содержит виноград, используемый при изготовлении знаменитых кюве "Pur Sang", "Buisson Renard" и "Silex". "Blanc Fume De Pouilly" отличается прекрасно сбалансированным вкусом, в котором доминантными являются ноты минералов, цитрусовых и белых цветов. Половина молодого вина выдерживалась в емкостях из нержавеющей стали, остальная часть — в больших дубовых баррелях на протяжении 12 месяцев.

На этикетке вина "Блан Фюме Де Пуйи" изображены ноты мелодии, сочиненной музыкантом и другом Дидье — Франсуа Кристином. Она написана для дуэта трубы и валторны. Первая строка является темой, которая взята из известной песни Жоржа Брассенса, а следующие строки являются личной интерпретацией Кристина.