Вино "Dilema" Malbec Mendoza
1 480 ₽
| Крепость | 12.8 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14–16 °C |
| Потенциал хранения | 2-3 года |
| Вкус | фруктовый, мягкий, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, кислинка, танинный |
| Подходит к | мясо, паста, стейк, соус, баранина, жареное красное мясо |
"Dilema" Malbec Mendoza, 2024 — это аргентинское красное полусухое вино, произведенное из сорта винограда Мальбек, который широко известен благодаря своему богатому вкусу и ароматам. Это вино идеально подходит для любителей насыщенных и фруктовых красных вин, создано для романтических встреч за едой и теплых вечеров в компании друзей.
Терруар и климат Мендосы придают этому вину уникальный характер: дневное тепло и прохладные ночи создают идеальный баланс между зрелостью фруктов и кислотностью. В результате вино обладает мягкостью и достаточной плотностью, оставаясь при этом живым и свежим.
Урожай собирают вручную, после чего их мягко прессуют. Затем происходит отстаивание с последующей алкогольной ферментацией, что позволяет сохранить чистоту, выразительность и мягкость фруктового аромата. Ферментацию останавливают с помощью холода и центрифугирования, после чего вино стабилизируют и фильтруют перед розливом. Эти процессы помогают сохранить естественную сладость и низкий уровень алкоголя, подчеркивая свежие фруктовые ароматы и придавая вину бархатистую, чистую текстуру.
В результате получается мягкое, слегка танинное вино с интенсивными нотами спелых фруктов и приятным послевкусием. Эти качества делают его универсальным спутником для закусок, особенно в аргентинском или испанском стиле.
"Dilema" — молодой и свободный винный бренд из региона Мендоса, Аргентина. Его философия — доступное, стильное вино для встреч с друзьями, вечеров без лишних забот и ситуаций "здесь и сейчас". Бренд предлагает линейку вин — сухих, сладких и игристых — с акцентом на фруктовость, свежесть и легкость восприятия, что делает его удобным выбором для современного молодого потребителя.
Стиль и философия Dilema отражают дух Мендосы: солнечные дни, прохладные ночи, разнообразие виноградников и стремление соединить традиции аргентинского виноделия с непринужденным, современным подходом.
Винодельня Estancia Mendoza, созданная в 2004 году и входящая в состав группы FeCoVitA, не только носит название Мендоса на своей этикетке, она буквально несет в себе ДНК Мендосы: солнце, горы и опыт виноделов. У Эстансия Мендоса есть преданность делу, кропотливый труд, история и, прежде всего, гордость от осознания того, что производственная команда винодельни делает все возможное для создания исключительных вин.
Сегодня Эстансия Мендоса входит в пятерку самых продаваемых винных брендов Аргентины, а также в пятерку аргентинских виноделен, получивших наибольшее количество международных наград. Благодаря самоотверженности команды виноделов, винодельня завоевала более 300 наград на конкурсах по всему миру.
Терруар и климат Мендосы придают этому вину уникальный характер: дневное тепло и прохладные ночи создают идеальный баланс между зрелостью фруктов и кислотностью. В результате вино обладает мягкостью и достаточной плотностью, оставаясь при этом живым и свежим.
Урожай собирают вручную, после чего их мягко прессуют. Затем происходит отстаивание с последующей алкогольной ферментацией, что позволяет сохранить чистоту, выразительность и мягкость фруктового аромата. Ферментацию останавливают с помощью холода и центрифугирования, после чего вино стабилизируют и фильтруют перед розливом. Эти процессы помогают сохранить естественную сладость и низкий уровень алкоголя, подчеркивая свежие фруктовые ароматы и придавая вину бархатистую, чистую текстуру.
В результате получается мягкое, слегка танинное вино с интенсивными нотами спелых фруктов и приятным послевкусием. Эти качества делают его универсальным спутником для закусок, особенно в аргентинском или испанском стиле.
"Dilema" — молодой и свободный винный бренд из региона Мендоса, Аргентина. Его философия — доступное, стильное вино для встреч с друзьями, вечеров без лишних забот и ситуаций "здесь и сейчас". Бренд предлагает линейку вин — сухих, сладких и игристых — с акцентом на фруктовость, свежесть и легкость восприятия, что делает его удобным выбором для современного молодого потребителя.
Стиль и философия Dilema отражают дух Мендосы: солнечные дни, прохладные ночи, разнообразие виноградников и стремление соединить традиции аргентинского виноделия с непринужденным, современным подходом.
Винодельня Estancia Mendoza, созданная в 2004 году и входящая в состав группы FeCoVitA, не только носит название Мендоса на своей этикетке, она буквально несет в себе ДНК Мендосы: солнце, горы и опыт виноделов. У Эстансия Мендоса есть преданность делу, кропотливый труд, история и, прежде всего, гордость от осознания того, что производственная команда винодельни делает все возможное для создания исключительных вин.
Сегодня Эстансия Мендоса входит в пятерку самых продаваемых винных брендов Аргентины, а также в пятерку аргентинских виноделен, получивших наибольшее количество международных наград. Благодаря самоотверженности команды виноделов, винодельня завоевала более 300 наград на конкурсах по всему миру.