Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Diwald, Zweigelt "Vom Loss"

Вино Diwald, Zweigelt "Vom Loss"

от 3 900 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
ОрганическоеДа
Вкусфруктовый, богатый, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный
Подходит кмясо, дичь, жареное мясо, паста, сыры, стейк, баранина, тушеное мясо, универсальное вино
Diwald, Zweigelt "Vom Loss" — органическое красное вино из винограда сорта Цвайгельт с лучших лёссовых участков производителя: "Гроссриденталь", "Гольдберг", "Айзенхут" и "Дибснест". Урожай собирается вручную и ферментируется на кожице в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из древесины акации. Благодаря тщательной обработке и использованию высококачественного винограда получается напиток исключительного качества, которое порадует как знатоков, так и любителей гармоничных красных вин.
Цвайгельт с лёссовых почв дает фруктовые, питкие красные вина, но при этом обладающие достаточной плотностью и глубиной. На виноградниках с Цвайгельтом производитель практикует прореживание гроздей, чтобы значительно снизить урожайность и, тем самым, улучшить созревание винограда. Вино получается более концентрированным, но не слишком тяжелым.