Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Дом Захарьиных" Пино Нуар

Вино "Дом Захарьиных" Пино Нуар

9 190 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи15–18 °С
Вкусфруктовый, древесный, полный, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный, сладковатый, бархатистый
Подходит кмясо, дичь, свинина, говядина, кролик/крольчатина, ягнятина, тушеное мясо, зрелые/выдержанные сыры
"Дом Захарьиных" Пино Нуар — выдержанное красное вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Крыму. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вина "Дом Захарьиных" объединяют в себе уникальные характеристики терруара, пикантность дубовой выдержки и мастерство винодела, раскрывая во вкусе истинный характер Крыма. Возглавляет проект Валерий Захарьин, который владеет 100 га виноградников, расположенных на живописных Крымских холмах.