Вино Domaine Armand Rousseau, Gevrey-Сhambertin AOC 1er Cru "Clos St Jacques"
от 33 990 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, сочный, минералы, анис, сладкий, богатый, чай, шелковистый, сложный, глубокий, черемуха |
| Подходит к | птица, дичь, сыры, говядина, зрелые/выдержанные сыры |
Участок Кло Сен-Жак площадью 6.7 га является лучшим Премье Крю в коммуне Жевре-Шамбертен. Свое название он получил в честь статуи Сен-Жак, расположенной при входе на участок. Участок разделен на 5 секторов, и Арман Руссо владеет 40% (5,5 акров) этого элитного виноградника с юго-восточной экспозицией и высотой 275-300 метров над уровнем моря. Максимальное количество солнечного света, а также почва, богатая белым мергелем, известняком и глиной, позволяют создавать сильные, сложные, интенсивные вина.
Вино Gevrey-Сhambertin 1er Cru "Clos St Jacques" ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка винтажа 2005 года проходила в новых дубовых бочках. Как правило, созревание вина занимает 18-24 месяца, затем вино разливается по бутылкам нефильтрованным.
Вино Gevrey-Сhambertin 1er Cru "Clos St Jacques" ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка винтажа 2005 года проходила в новых дубовых бочках. Как правило, созревание вина занимает 18-24 месяца, затем вино разливается по бутылкам нефильтрованным.