Вино Domaine Benoit Ente, Puligny‐Montrachet 1er Cru "Clos de la Truffiere" AOC
от 7 450 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 13 °C |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Вкус | свежий, специи/пряности, минералы, груша, сухой, карамель, абрикос, чистый, изысканный/элегантный |
| Подходит к | птица, омар/лобстер, курица, телятина, гребешки |
Puligny‐Montrachet 1er Cru "Clos de la Truffiere" — восхитительно чистое, свежее вино с богатым ароматом и превосходно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "Кло де ля Трюффьер" класса Премье Крю. Особенностью виноградника является то, что он состоит из двух отдельных земельных участков, закрытых стенами высотой 320-330 метров. Почва виноградника — слоистая, известняковая, с включением скальных пород. Все работы на винограднике осуществляются вручную, опираясь на устойчивые методы ведения сельского хозяйства. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.