Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Domaine Camille Thiriet, Bourgogne Pinot Noir "En la Place" AOC

Вино Domaine Camille Thiriet, Bourgogne Pinot Noir "En la Place" AOC

15 990 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи14–16 °С
Потенциал хранения2-8 лет
Вкусфруктовый, свежий, перец, мягкий, сбалансированный, изысканный/элегантный, глубокий
Подходит кмясо, аперитив, утка, сыры, говядина, закуски, яйца, стейк, пирог, мясо на гриле
Domaine Camille Thiriet, Bourgogne Pinot Noir "En la Place" AOC, 2023 — сухое красное вино из Бургундии с мягким, насыщенным вкусом и роскошным букетом, которое производится небольшими партиями истинными энтузиастами своего дела. Это действительно выдающееся французское вино для своего уровня: элегантное, с чистыми фруктовыми тонами, яркое, с бархатистой структурой и сочным, свежим финалом. Вино можно пить сейчас и в течение 8 лет после сбора урожая. 

Виноград выращивают на собственном винограднике, расположенном между деревнями Комбланшьен и Корголуэн в Кот де Нюи, на участке с  известняково-глинистыми почвами, что обеспечивает прекрасный, легкий и выразительный аромат бургундского вина с фруктово-цветочными нотами. Возраст лоз составляет от 90 лет и более. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград частично бережно прессуют при помощи деревянного пресса. Винифицируют это вино в бетонных резервуарах, укладывая 40-50% целых гроздей на дно, чтобы ягоды не повреждались при погружениях шапки и переливе. Этикетки и восковое покрытие бутылок наносятся вручную.