Вино Domaine Comte Senard, Meursault "Sous La Velle" AOC
21 490 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 5-20 лет |
| Вкус | свежий, округлый, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | рыба, ризотто, грибы, улитки по-бургундски, рыба-гриль |
Domaine Comte Senard, Meursault "Sous La Velle" AOC — уникальное белое сухое вино с выразительным ароматом и утонченным вкусом, отмеченным приятной минеральностью. Вино изготавливается из сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках хозяйства в апелласьоне Мерсо, и обещает незабываемые чувственные впечатления, которые отражают страсть и мастерство виноделов. Каждая капля наполнена гармонией и изысканностью, создавая уникальный опыт, который погружает в мир тонких ароматов и богатых вкусов.
Урожай собирается вручную с 25-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Собранный виноград подвергается двойной сортировке, сначала непосредственно на самом винограднике, а затем на сортировочном столе по прибытии на винодельню. После бережного прессования следует ферментация при контролируемой низкой температуре, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, в 228-литровых дубовых бочках, что придает вину тонкие минеральные ноты и делает его особенно привлекательным. Кот-де-Бон славится известняковыми почвами и континентальным климатом, идеально подходящими для производства великолепных белых вин.
Выдерживается вино в тех же бочках в течение 12-18 месяцев. Вино можно пить молодым или подождать от 3 до 8 лет, пока вкус полностью не раскроется. В целом, потенциал вина достигает 20 лет.
Урожай собирается вручную с 25-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Собранный виноград подвергается двойной сортировке, сначала непосредственно на самом винограднике, а затем на сортировочном столе по прибытии на винодельню. После бережного прессования следует ферментация при контролируемой низкой температуре, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, в 228-литровых дубовых бочках, что придает вину тонкие минеральные ноты и делает его особенно привлекательным. Кот-де-Бон славится известняковыми почвами и континентальным климатом, идеально подходящими для производства великолепных белых вин.
Выдерживается вино в тех же бочках в течение 12-18 месяцев. Вино можно пить молодым или подождать от 3 до 8 лет, пока вкус полностью не раскроется. В целом, потенциал вина достигает 20 лет.