Вино Domaine Coste Rousse, Cotes de Thongue IGP Blanc
от 1 750 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Температура подачи | 10–12 °C |
| Органическое | Да |
| Вкус | цветочный, сочный, мед, айва, желтые фрукты, спелые фрукты, округлый, приятный, сбалансированный, джем, сладковатый |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, вегетарианская кухня |
Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик.
Domaine Coste Rousse, Cotes de Thongue IGP — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне и Вионье, выращенных на биодинамических виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Урожай собирается вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, каждый сорт винифицируется отдельно. Пропускание через пресс происходит с добавлением инертного газа, чтобы избежать процессов окисления винограда и сохранить природную свежесть во вкусе. Ферментация протекает в новых дубовых бочках. После завершения процессов брожения вино остается на осадке 6 месяцев, чтобы приобрести дополнительные фруктовые оттенки во вкусе и аромате.
Domaine Coste Rousse, Cotes de Thongue IGP — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне и Вионье, выращенных на биодинамических виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Урожай собирается вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости, каждый сорт винифицируется отдельно. Пропускание через пресс происходит с добавлением инертного газа, чтобы избежать процессов окисления винограда и сохранить природную свежесть во вкусе. Ферментация протекает в новых дубовых бочках. После завершения процессов брожения вино остается на осадке 6 месяцев, чтобы приобрести дополнительные фруктовые оттенки во вкусе и аромате.