Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Domaine Coste Rousse, "Taix" Rose, Cotes de Thongue IGP

Вино Domaine Coste Rousse, "Taix" Rose, Cotes de Thongue IGP

от 1 350 ₽
Год
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветаумеренное
Температура подачи10-12 °C
ОрганическоеДа
Вкусфруктовый, свежий, дуб, сбалансированный, нежный
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, сыры, мясо на гриле, овощи гриль
Каждое из вин бренда "Taix", носящего фамилию владельцев Домена Кост Рус, имеет уникальный характер и претендует на оригинальность, оставаясь при этом дружелюбным и доступным.
"Taix" Rose — питкое, свежее, неожиданно плотное вино с хорошим соотношением "цена-качество". При изготовлении вина используется виноград сортов Гренаш и Мурведр. Винификация такая же, как и для белого вина. Ягоды прессуют с использованием инертного газа, после легкого отстаивания сусло ферментируется при температуре 14-16 °C, что позволяет сохранить в вине тонкую фруктовость. Затем напиток выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами, особенно — с морепродуктами, рыбой и приготовленным на гриле мясом.