Вино Domaine Curtet, Frisson des Cimes AOC
от 10 490 ₽
Год
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | специи/пряности, черная смородина, черный перец, полный, богатый, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, дичь, сыры |
Domaine Curtet, Frisson des Cimes AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Гаме, Мондёз и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на крутых склонах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации и ферментации цельными гроздьями в цементных резервуарах в течение трех недель. Выдерживается вино 9 месяцев на осадке в бетонных чанах. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, дичи и с умеренно острыми сырами.