Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Domaine de Belle Mare, "Le Rivage" Rouge, Pays d'Oc IGP

Вино Domaine de Belle Mare, "Le Rivage" Rouge, Pays d'Oc IGP

4 990 ₽
Крепость14.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-18 °C
Потенциал хранения5 лет
Вкусфруктовый, сочный, специи/пряности, округлый, насыщенный/интенсивный, приятный, долгий/продолжительный, бархатистый
Подходит кмясо, дичь, красное мясо, сыры, мясо на гриле, мясные закуски
Линейка вин "Le Rivage", название которой переводится как "берег" или "побережье", представляет красное, белое и розовое вино, напоминающие о Средиземноморье и его исключительном географическом положении и являющиеся данью уважения этому замечательному региону. Жизнь здесь хороша, дни текут мирно, а прекрасное вино делает каждый день праздничным.
Купаж красного вина "Le Rivage" Rouge представлен тремя сортами винограда — Сира, Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемыми в Пэй д'Ок. Урожай собирается в ранние утренние часы, чтобы сохранить в ягодах свежесть и яркую фруктовость, и незамедлительно доставляется на винодельню, где подвергается строгому отбору и отделению от гребней. Ферментация при контролируемой температуре (25-28 °C) длится 30 дней. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба (30%) и резервуарах из нержавеющей стали (70%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.