Вино Domaine de l'Octavin, Joker Maceree
6 200 ₽
| Крепость | 10 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Органическое | Да |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | свежий, сочный, тропические фрукты, легкое, яркий, долгий/продолжительный |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, сыры, тушеное мясо |
Domaine de l'Octavin, Joker Maceree — белое сухое вино, которое получают из виноградного сорта Жакер. Его выращивают на землях, где применяются методы биодинамического земледелия. Вся работа на виноградниках выполняется вручную. Поэтому "Джокер Масере" относят к биодинамическим и органическим винам.
Для его производства используют ягоды, достигшие оптимальной зрелости. После сбора урожая их сортируют и прессуют, после чего подвергают традиционный винификации. В результате вино приобретает легкий, свежий вкус. В нем ощущаются яркие оттенки тропических фруктов, переходящие в долгое, сочное послевкусие.
Для его производства используют ягоды, достигшие оптимальной зрелости. После сбора урожая их сортируют и прессуют, после чего подвергают традиционный винификации. В результате вино приобретает легкий, свежий вкус. В нем ощущаются яркие оттенки тропических фруктов, переходящие в долгое, сочное послевкусие.