Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Domaine des Carmes, Macon "Terroir de Bissy" AOP

Вино Domaine des Carmes, Macon "Terroir de Bissy" AOP

от 1 970 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи14–16 °С
Вкусдым/копченый, специи/пряности, вишня, ежевика, округлый, сбалансированный, тонкий, стойкий
Подходит кговядина, суп, мясо на гриле, мясные закуски, сливочный сыр, итальянская кухня, ягоды, испанская кухня, тирамису
Domaine des Carmes, Macon "Terroir de Bissy" AOP — элегантное красное вино с фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Гаме выращивается в коммуне Бисси в Маконе. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и прессованию. Винификация проходит в стальных чанах при регулируемой температуре 28-30 °C. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев в больших бочках из французского дуба.

Вино завоевало серебряную медаль на "Burgondia d'Or de Beaune, 2021".