Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Domaine des Grottes, "Moins le Quart" VdF

Вино Domaine des Grottes, "Moins le Quart" VdF

6 250 ₽
Крепость11 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветаумеренное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, пряный/острый, округлый, сбалансированный, гладкий, тонкий
Подходит кбаранина, тушеное мясо, фрикадельки
Domaine des Grottes, "Moins le Quart" VdF — натуральное красное вино с фантастическим вкусом, наполненным яркими фруктово-ягодными оттенками, которое является подлинным выражением уникального терруара своего происхождения. В производстве используется виногра сорта Гаме. Участки, расположенные на гранитных, песчаных и глинисто-гравийных почвах, окружены дубовыми рощами и лесами, густо заросшими гарригами и самшитами, что обеспечивает невероятное биоразнообразие. После сбора урожая, который проводится исключительно вручную, виноград подвергается краткой мацерации целыми гроздями с последующей ферментацией с использованием натуральных дрожжей. Бутилируется вино без добавления серы, предварительной фильтрации и оклейки. Это прекрасное, полное свежести вино с ярким фруктовым характером поразит Вас до последней капли, и Вам обязательно захочется еще один бокал.