Вино Domaine Ghislaine Barthod, Chambolle-Musigny 1er Cru "Aux Beaux Bruns" AOC
50 990 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14-16 °C |
| Потенциал хранения | 35 лет |
| Вкус | фруктовый, цветочный, табак, перец, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, стойкий, обволакивающий |
| Подходит к | мясо, паста, сыры, овощи гриль |
Domaine Ghislaine Barthod, Chambolle-Musigny 1er Cru "Aux Beaux Bruns" — чувственное, гурманское красное вино с сочным фруктовым ядром и характерными нотками табака и черного перца ближе к финалу, которые делают это вино одним из самых пряных кюве Жислен Барто. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике "О Бо Бран" класса Премье Крю в Шамболь-Мюзиньи. Собранный вручную урожай частично отделяется от гребней. Винификация проходит по традиционному методу с использованием натуральных дрожжей. После мацерации и ферментации вино выдерживается около 20 месяцев в небольших дубовых бочках (20-25% — новые). Винтаж 2019 года обладает превосходным потенциалом хранения, пик его зрелости придется на 2025-2055 годы, хотя известный винный критик Роберт Паркер отмечает, что "если есть одно вино в ассортименте Домена, к которому можно подойти молодым, то это оно".