Вино Domaine Ghislaine Barthod, Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Cras" AOC
53 490 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 14-16 °C |
| Потенциал хранения | 35 лет |
| Вкус | фруктовый, минералы, плотный, яркий, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, концентрированный, глубокий |
| Подходит к | мясо, паста, сыры, овощи гриль |
Domaine Ghislaine Barthod, Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Cras" — стильное, широкое красное вино с пленительным балансом силы и элегантности, "не отказавшееся от своих корней Шамболь". Известный винный критик Роберт Паркер назвал винтаж 2019 года "волшебным" и "притягательным", "стоящим того, чтобы приложить особые усилия для его поиска". Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике "Ле Кра" класса Премье Крю в Шамболь-Мюзиньи. Собранный вручную урожай частично отделяется от гребней. Винификация проходит по традиционному методу с использованием натуральных дрожжей. После мацерации и ферментации вино выдерживается около 20 месяцев в небольших дубовых бочках (20-25% — новые). Винтаж 2019 года обладает супер потенциалом развития, и длительное терпение владельцу вина будет абсолютно необходимо. Пик зрелости придется на 2026-2055 годы.