Вино Domaine La Clef du Recit, Sancerre Rouge AOC
от 3 310 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 8 лет |
| Вкус | ягоды, минералы, красные фрукты, сбалансированный, гармоничный, гладкий, нежный |
| Подходит к | свинина, ветчина, цыпленок, сыры, индейка, ризотто, жареное красное мясо |
Виноградники Сансер получили известность благодаря уникальным почвам из известняка, глины и кремния, которые наполняют вино Domaine La Clef du Recit, Sancerre Rouge хрустящей минеральностью, лёгкостью, свежестью и сочностью. Виноград убирают вручную при достижении оптимальной зрелости. После традиционной винификации 50-80% вина выдерживается в течение года в дубовых бочках. Вино обладает потенциалом хранения около 8 лет.