Вино Domaine Le Clos des Lumieres, "Legende" Cotes du Rhone AOC
3 810 ₽
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, округлый, полный, сбалансированный, бархатистый, бальзамико, тонкий, стойкий |
| Подходит к | мясо, сыры, овощи |
Domaine Le Clos des Lumieres, "Legende" Cotes du Rhone AOC — богатое, многогранное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр и Гренаш. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную с 50-летних лоз в ночное время суток, чтобы избежать окисления. На винодельне плоды проходят сортировку и отделение от гребней. Целые ягоды помещаются в бродильные чаны, в которых проходит карбоническая мацерация. После мягкого прессования вино выдерживается не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.