Вино Domaine Lipko, Pinot Noir
от 5 850 ₽
Объём
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 14–16 °С |
| Потенциал хранения | 5 лет |
| Вкус | свежий, специи/пряности, вишня, ежевика, кола, легкое, утонченный, гранат, ревень |
| Подходит к | мясо, дичь, утка, сыры, паштет, мясные закуски |
Domaine Lipko, Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее утонченным, легким, свежим вкусом с яркой кислотностью и нежными танинами. Лозы Пино Нуар выращиваются на собственном винограднике винодельни, расположенном в районе села Хмельницкое в долине реки Черная. Виноградник раскинулся на юго-западном склоне, образованном коренными известняками юрского и мелового периодов, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами.
Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 12 кг, чтобы сохранить целостность ягод, и незамедлительно доставляется на винодельню. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка —- в бочках из французского дуба в течение 4-х месяцев.
На этикетке Domaine Lipko, Pinot Noir изображен ледоруб, символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству и покорению новых высот.
Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 12 кг, чтобы сохранить целостность ягод, и незамедлительно доставляется на винодельню. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка —- в бочках из французского дуба в течение 4-х месяцев.
На этикетке Domaine Lipko, Pinot Noir изображен ледоруб, символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству и покорению новых высот.