Вино Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Champgains" AOC
39 990 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 10-12 лет |
| Вкус | фруктовый, минералы, цитрусовые, абрикос, яблоки, экзотические фрукты, мягкий, богатый, сливочный, долгий/продолжительный, личи |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, курица, моллюски, зрелые/выдержанные сыры, гребешки, рикотта, равиоли |
Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Champgains", 2023 — роскошное и чувственное белое вино из Бургундии, производимое на винограднике первой категории ("Premier Cru") в коммуне Шассань-Монраше. Лучше всего это белое бургундское подойдет под уютный поздний вечер, дачный ужин на террасе или в кресле у камина, особенно поздней весной или во время мягкого осеннего заката, когда изящность и сложность вина становятся самым естественным акцентом вашего вечера.
После ручного сбора ягоды прессуются медленно, затем ферментация проходит в дубовых бочках (около 30% новых), включая малолактическое брожение. Выдержка — 12 месяцев на тонком осадке с батонажем. Все это придает вину текстуру, объем и тонкое сливочное послевкусие.
Расположение участка на склонe с юго‑восточным экспозицией, с глинисто-известняковыми почвами, обеспечивает хороший дренаж и прохладные ночи. Это способствует сохранению кислотности и раскрытию минеральной чистоты. Урожай 2023 года созревал в условиях тепла и умеренных дождей: ягоды получились ароматными, а вино — идеально сбалансированным.
Винный критик, пишущий про Бургундию, Джаспер Моррис считает этот винтаж достойным 92 баллов по стобалльной шкале.
Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло Сен-Жан, Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло де ля Мальтруа, Шассань-Монраше Прeмье Крю Верже, а также красным вином - Шассань-Монраше Премье Крю Кло де ля Мальтруа.
Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире. Домэн Мишель Ньеллон награжден «пятью звездами» как «outstanding» («выдающийся») — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: «…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим…. Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения».
После ручного сбора ягоды прессуются медленно, затем ферментация проходит в дубовых бочках (около 30% новых), включая малолактическое брожение. Выдержка — 12 месяцев на тонком осадке с батонажем. Все это придает вину текстуру, объем и тонкое сливочное послевкусие.
Расположение участка на склонe с юго‑восточным экспозицией, с глинисто-известняковыми почвами, обеспечивает хороший дренаж и прохладные ночи. Это способствует сохранению кислотности и раскрытию минеральной чистоты. Урожай 2023 года созревал в условиях тепла и умеренных дождей: ягоды получились ароматными, а вино — идеально сбалансированным.
Винный критик, пишущий про Бургундию, Джаспер Моррис считает этот винтаж достойным 92 баллов по стобалльной шкале.
Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло Сен-Жан, Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло де ля Мальтруа, Шассань-Монраше Прeмье Крю Верже, а также красным вином - Шассань-Монраше Премье Крю Кло де ля Мальтруа.
Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире. Домэн Мишель Ньеллон награжден «пятью звездами» как «outstanding» («выдающийся») — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: «…вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим…. Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения».