Вино Domaine Milan, "Haru" Rose
от 3 490 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, сочный, вишня, клубника/земляника, тропические фрукты, сухой, легкое, красная смородина, мягкий, освежающий |
| Подходит к | мясо, птица, аперитив, салат, фруктовый десерт, острые/пряные блюда |
"Haru" Rose — легкое, элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мурведр. Свежесть оттенков белых цветов и красных фруктов в аромате напоминает о весне, отсюда и название "Хару", что в переводе с японского означает "начало весны". После ручного сбора урожая Каберне Совиньон сразу подвергается прессованию, в то время как Мурведр находится непродолжительное время в контакте с кожицей. Ферментация протекает в бетонных тонно с использованием природных диких дрожжей. При бутилировании добавляется минимальное количество сульфитов.