Вино Domaine Millet, Chablis 1er Cru "Vaucoupin" AOC
8 990 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 11-13 °С |
| Потенциал хранения | 4-5 лет |
| Вкус | выпечка, экзотические фрукты, округлый, сбалансированный, изысканный/элегантный, щедрый, гибкий |
| Подходит к | птица, белое мясо, ризотто, гребешки, рыба в соусе |
Domaine Millet, Chablis 1er Cru "Vaucoupin" — прекрасное белое вино с душистым ароматом и очень элегантным, щедрым и превосходно сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Шардоне, выращенного на кремниевых почвах виноградника "Вокупэн" класса Премье Крю. В XVII веке на этом месте находились земли епископства Труа, которое и заложило здесь первые виноградники. Виноградник "Вокупэн" отличается богатыми почвами и крутыми склонами. Благодаря особенному климату и терруару, в винах из Шардоне с этого участка хорошо ощущаются ореховые, медовые и фруктовые оттенки, а вкус обладает сложной структурой.